يكشف التحقيق عن قيام مصانع بير السلم بإضافة مادة الفورمالين على اللبن المصنوع منه الجبن الأبيض لزيادة مدة صلاحيتها بعدما جمعت معدة التحقيق ١٣ عينة عشوائية من الجبن للكشف عن الفورمالين، حيث أثبتت التحاليل أن 7 من أصل 13 عينة ملوثة بالفورمالين وفقا للنتيجة الصادرة عن المركز القومى للبحوث.